自己紹介

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茶道の先生をしています。 お茶を教えているだけではなく、ホテルにある茶室を管理し、国籍を問わず、老若男女を問わず、さまざまな人達と関り、非常に面白く興味深くもあります。 I am a teacher of the tea ceremony. Tea not only teaching, is managing a tea room in the hotel. Regardless of nationality, people of all ages, I have a variety of people and I related. It is also very interesting and fun.

La mia Italia への招待

  イタリアから帰ってきて、早くもあっと言う間に日にちは  
  どんどん過ぎてしまっています。
  それでも、このブログの中でのイタリア滞在はまだ帰国の  
  日を迎えていません...
  しかしながら、現在の私の生活はまたいつもの日々なので  
  す。そこで、新たにイタリア滞在のブログを始めました。
  こちらのブログも併せてご覧いただけると嬉しいです。

私の愛する花達

  母は小さな花や山野草が好きです。
  私も最近、花がとても好きになってきました。
  季節毎に変わる我が家の花達、
  折々に出会う花達を紹介するブログを始めました。
  こちらの方も併せてご覧いただけると嬉しいです。

2010年10月19日火曜日

トマピー


先日、自分で野菜を作っているお弟子さんから沢山の野菜が届き、
その中にトマピーなるものがありました。

始め夜、家に帰り着き玄関に入った時、
そこにいつもの如く飾ってある物の中に、
見慣れない物があり、思わず手に取ってみたのですが、
形はトマトに似ているけれども、
色はトマトの様に赤いけれども、所々ピーマンの緑も混じっていて、
触った感触や硬い肉厚、ヘタの付き方、外観のつやは
一緒に置いてあるピーマンやパプリカと同じです。
へぇ〜、これって何?と、思いました。


母に聞くと、トマティとか言っていたよ、との事.....
トマティ??
何だかよく分からないけれども、変わった野菜が
次々に出てくるものだなあと思いました。

後日、お礼方々聞いてみました。
トマトとピーマンを掛け合わせて作ったもので、
トマピーというのだという事が分かりました。
どんな味?
う〜ん... トマトとピーマン... そんな味かな ! との事.....??
そんな味ねぇ....。
まだ味見はしていませんが、
そのうちに食べてみるのを楽しみにしています。

因に、一緒に届いた他の野菜は、
葉付き大根、春菊、ラディッシュ、パプリカ、大きなピーマン、
それぞれ美味しく頂きました!
ありがとうございます。

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